主料:
春笋，
100克，
香菇，
100克，
豆腐干，
100克
辅料:
大蒜，
2颗，
葱，
1棵，
辣椒，
1个，
青豆适量调料
生抽，
15克，
老抽，
5克，
蚝油，
10克，
盐，
2克春笋杂酱的做法步骤
1.各种配料切成丁，香料切末。
2.锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。
3.倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。
4.炒3分钟后，加入生抽、老抽、盐、耗油、葱、辣椒、清水100克。
5.继续翻炒到汁全部被吸收就可以了。
6.味道超好。
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家常菜 自制酱料 春季食谱 春笋
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