主料:
挂面适量,
榨菜,
1勺
辅料:
食盐,
半勺,
白胡椒粉适量,
辣椒油,
2勺,
陈醋,
2勺,
生抽,
2勺,
香菜,
1颗,
香葱,
1颗榨菜酸辣面的做法步骤
1.起锅烧水,待水冒小气泡,放入挂面。
2.待挂面八分熟,放入半勺食盐拌匀。
3.取一只大碗,调料汁,放入白胡椒粉,辣椒油,陈醋,生抽,香菜,葱花,倒入一大勺面汤搅匀。
4.将煮好的面条捞入碗中拌匀,放上榨菜,放少许香菜段葱花装饰即可。
5.榨菜酸辣面。
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主食 面条 家常菜 挂面
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