主料:
豆腐,
500克,
玉米油,
40克
辅料:
盐,
3克,
孜然粉,
3克,
烧烤料,
5克,
小香葱,
1颗脆皮孜然豆腐块的做法步骤
1.准备食材
2.豆腐切块
3.平底锅中倒入玉米油,开中火或大火。
4.放入豆腐块
5.均匀撒盐、烧烤料、孜然粉。
6.煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。
7.葱切葱花
8.豆腐出锅后撒上葱花即可。
9.成品图
小窍门&温馨提示
盐和料的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议趁热吃噢,外焦里嫩。凉了也是很好吃的呦~
TAGS:
热菜 家常菜 豆腐
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