主料:
粘米粉，
50g，
可可粉，
12g，
菜籽油，
40g，
小苏打，
1.5g，
巧克力，
50g
辅料:
细杏仁粉，30g红糖，
35g，
橙汁，
（100%纯）50g，
热水，
5g，
淡奶油，
50g法式巧克力蛋糕的做法步骤
1.1.红糖与热水搅拌均匀
2.2.把米粉，杏仁粉，可可粉，苏打粉，过筛混合均匀
3.3.红糖混合均匀，加入干粉中
4.4:加入菜籽油搅拌均匀；
5.5.加入橙汁均匀；
6.6.搅拌均匀，最装入模具
7.7.放入德普烤箱被热模式烤制14min即可；
8.8.巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀；
9.9.蛋糕置凉后，淋在表面即可
小窍门&温馨提示
小贴士：
烤制的时间不宜过久，否则将失去蛋糕原有的酥松口感；
表面可以适量的白巧克力装饰；
TAGS：
烘焙 家常菜 粘米粉
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