主料:
黄油,
100g,
淡奶油,
100g,
糖粉,
60g,
低粉,
140g
辅料:
玉米淀粉,
50g,
抹茶粉,
10g抹茶曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化后加奶油打发,直到黄油体积膨大,颜色变浅即可。
2.把抹茶粉和低筋面粉过筛加入到打发好的黄油中,
3.用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀
4.装入裱花袋中,挤出曲奇面糊在烤盘上
5.放进预热好180度的中层,上下火烤15分钟左右。
小窍门&温馨提示
无
TAGS:
烘焙 其他菜系 黄油
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