主料:
低筋粉,
135克,
鸡蛋,
20克,
糖粉,
40克,
花生酱,
50克,
花生碎,
200克花生小小酥的做法步骤
1.花生炒熟,去皮,磨碎,不要太碎哦
2.黄油放打蛋盆里,室温融化
3.黄油放打蛋盆里,室温融化
4.加入糖粉
5.黄油糖粉搅拌融合,分两次加入鸡蛋液,继续打至融合
6.加入花生酱搅拌融合
7.最后加入低筋粉,搅拌成饼干面团
8.把面团成小团,裹上花生碎,放入烤盘!
9.烤箱,上下火160度,预热10分钟,放入饼干,烤18分左右
10.美味的花生酥出炉,香酥甜,是不错的下午茶哦
小窍门&温馨提示
烤的时间,要根据饼干大小决定!自己拿捏!
TAGS:
烘焙 其他菜系 低筋粉
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