主料:
黄豆,
50G带皮南瓜,100G水,
500ML小麦胚芽粉,30G
辅料:
黄砂糖,50G小麦胚芽南瓜豆浆的做法步骤
1.黄豆提前一晚上泡软,第二天早晨洗净后取50克的黄豆、带皮南瓜切成薄片后放入破壁机里加入水。
2.选择五谷豆浆模式开始制作南瓜豆浆。
3.如果选用豆浆机建议去除南瓜皮只用南瓜肉,这样做出来的豆浆比较细腻,我用了加热的破壁机所以就直接把南瓜皮一起打,因为南瓜皮也有很丰富的养分。
4.豆浆煮好后杯子里放入黄砂糖。
5.倒入煮好的豆浆,无需过滤,豆浆表面放适量的小麦胚芽粉,喝的时候搅拌一下即可。
小窍门&温馨提示
小麦胚芽粉可以用小麦胚芽代替。
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饮品 老人 早餐 豆浆 其他菜系 黄豆
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