主料:
鸡翅中，
5-8个
辅料:
蒜，
2瓣，
大葱，
1截，
姜，
2片，
香菜，
1根（或欧芹），
柠檬，
半个调料
小石窖麻辣香锅，一罐食用油适量柠檬干锅鸡翅的做法步骤
1.不放一滴油好吃到吮指还不用担心长胖的夜宵——柠檬干锅烤翅。
2.所需食材：鸡翅中 5-8个，蒜2瓣，大葱1截，姜 2片，小石窖麻辣香锅料75克，柠檬半个，香菜或欧芹1根。
3.翅膀用冷水浸泡后洗净（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还更容易成熟。
4.葱姜切丝，蒜切片备用。
5.将葱姜丝，蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上，再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。
6.加入1罐（75克）小石窖麻辣香锅料，加了这个大师料就不用再加其他调味料了。抓拌均匀，腌制1-2小时入味，如果不急着吃可盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜更加入味。
7.腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘上摆开（烤盘最好铺一层铝箔，方便清洗），再切几片柠檬盖在上面。
8.烤箱210度预热10分钟，然后放入鸡翅210度烤25分钟即可。
9.出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹碎。
10.一道口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口，很过瘾的柠檬干锅烤翅就做好啦，吃完还要吮吮指头呐！
小窍门&温馨提示
1、翅膀用冷水浸泡后洗净（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还更容易成熟，这种扎孔的方法比打花刀处理出来的鸡翅口感上要鲜嫩多汁。
2、加了小石窖麻辣香锅料就不用再加其他调味料了。
3、具体的烤箱温度和时间设定要根据自家烤箱的脾气掌握。
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 鸡翅中
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 拉丝肉松蛋糕的做法,拉丝肉松蛋糕怎么做,拉丝肉松蛋糕图片,拉丝肉松蛋糕可以放几天,拉丝肉松蛋糕怎么做的,拉丝肉松蛋糕的制作和配方
下一篇： 奥尔良烤翅的做法,奥尔良烤翅怎么做,奥尔良烤翅空气炸锅,奥尔良烤翅的腌制方法,奥尔良烤翅的做法烤箱烤几分钟,奥尔良烤翅烤箱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
