主料:
鲈鱼，
1条，
白萝卜，
半个，
葱，
1根，
姜，
2片
辅料:
料酒，
2汤匙，
盐，
1茶匙，
鸡精适量，
油适量萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼洗净，冷藏，沥干。
2.白萝卜切丝备用。
3.葱切末，姜切片。
4.在锅中加入油，烧热，放入鱼煎至。
5.煎至两面金黄。
6.加入水，放入姜，料酒，小火煮半小时。
7.放入萝卜丝，煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
8.加盐，鸡精，葱花调味。
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