主料:
带鱼，
2条
辅料:
葱，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许，
香菜，
少许调料
油，
少许，
番茄酱，
少许，
料酒，
少许，
糖，
少许，
醋，
少许，
酱油，
少许，
盐，
少许炖带鱼的做法步骤
1.冰箱里冻的一包带鱼，大约2条，准备好炖鱼料，葱姜蒜。
2.择洗一点香菜提鲜。
3.平底锅加热加点油，比平时做菜多放点油，两面都煎黄就可以了，放上料包，加上水。
4.水烧开后加番茄酱，料酒，白糖，香醋，酱油，中火炖10分钟，然后加点盐，夹出料包，撒上香菜，可以关火了。
5.炖带鱼刺少肉多，营养丰富。
TAGS：
热菜 家常菜 带鱼
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