主料:
鲍鱼适量
辅料:
土豆适量
配料:
蚝油适量，
生抽适量，
料酒适量，
水淀粉适量，
葱适量，
姜适量鲍鱼炖土豆的做法步骤
1.准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块
2.炒锅放油，五花肉炒制变色
3.放土豆继续炒制两面金黄
4.加入蚝油、生抽、料酒
5.加入热水没过材料，炖煮15分钟
6.加入鲍鱼继续炖煮5分钟
7.收汁放入水淀粉勾芡，即可
8.出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了
小窍门&温馨提示
鲍鱼后放，否则会老了，就不好吃了。
TAGS：
热菜 鲍鱼
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