主料:
抄手皮适量,
小白菜,
3片,
菠菜,
4根
辅料:
盐,
少许,
味精,
少许面皮蔬菜汤的做法步骤
1.早上做抄手,剩下的皮子,把它切成块
2.白菜和菠菜洗干净。小白菜的叶子切丝,菠菜切段。
3.锅里放入清水,小白菜。大火煮开。
4.放入切好的面皮儿。
5.再一次煮干的时候掺入适量的水,然后把这个面皮呀,把它均匀的打散
6.放入菠菜,盐和味精。关火
7.简单又美味。
小窍门&温馨提示
煮面皮和煮面是一个道理,水开以后再下冷水煮,这样煮出来的汤才好喝,不糊很清澈。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 抄手皮
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