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酱茄子的做法,酱茄子怎么做,酱茄子的家常做法,酱茄子的家常做法东北,酱茄子的做法 最正宗的做法,酱茄子做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 爱情野蔷薇  |  2023-01-23
主料:
长茄子三根

辅料:
适量酱油一勺适量少量豆瓣酱三勺适量适量十三香适量

酱茄子的做法步骤

1.茄子洗净去蒂,切成块或条

2.锅中倒入多点的油,中火加热,放入葱姜,加入三勺海天酱翻炒

3.放茄子翻炒,加入一勺酱油,适量十三香和少量的盐,多翻炒一会

4.加入少量的水,加盖焖三分钟

5.关火,放入蒜末,装盘


TAGS:热菜 长茄子
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