主料:
红糖，
30克，
苹果，
1个，
大枣，
5颗
辅料:
水，
90克糖水苹果煎大枣的做法步骤
1.用料：红糖30克，苹果1个，大枣5颗，水90克
2.大枣洗净去核，
3.苹果洗净去果核蒂把，切成片。
4.锅中倒水加入红糖，置火上，小火加热搅拌至红糖溶化。
5.倒入苹果和大枣。
6.继续小火慢慢煮至水开。
7.轻轻翻动，继续小火煮至水干，苹果略呈脱水状。
8.出锅，趁热食用。
小窍门&温馨提示
苹果选用中等大小即可。
水与糖的比例约为3:1。
全程小火煎煮，并不断搅拌，水干后需勤 加翻动，以免焦底。
TAGS：
甜品 其他菜系 红糖
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