主料:
鸡胸肉适量，
鸡蛋，
一个
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量，
胡椒粉适量香煎鸡排的做法步骤
1.鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟入味。
2.鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用。
3.把蛋液淋入腌好的鸡排内，搅拌均匀。
4.电饼铛加热，刷上一层薄油，放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄色（勤翻面煎至熟）。
5.即将出锅装盘。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1、鸡胸肉洗净切成薄片，加入调味料腌制十分钟入味！
2、加入蛋液煎至更鲜嫩！
TAGS：
快手菜 西餐 午餐 晚餐 鸡胸肉
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