主料:
五花肉,
100g,
白菜,
5-6片,
粉条,
1小把油豆腐包,6个
辅料:
葱蒜适量调料
蚝油,
1勺薄盐酱油,1勺胡椒粉适量白菜粉条烧油豆腐的做法步骤
1.五花肉切片加适量料酒、薄盐酱油腌制一会(可以再切小点)。
2.白菜切条,准备几个油豆腐包(可以对半切开好入味)。
3.粉条用开水泡软。
4.起锅热油,倒入五花肉翻炒至变色,再放入葱蒜片爆香。
5.放入白菜、油豆腐包,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、胡椒粉翻炒均匀。
6.将粉条放进去,再加一点清水(防止粘锅)翻炒均匀。
7.等粉条入味就出锅装盘,好香哦?~
小窍门&温馨提示
根据个人口味增减调料品种和用量。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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