主料:
花甲，
一斤三
辅料:
葱适量，
小米辣，
一个，
姜，
一小块，
米酒适量调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量香辣花甲的做法步骤
1.花甲洗干净。
2.配料洗干净。
3.适量水烧开放适量米酒去腥。
4.放花甲。
5.配料切好。
6.花甲焯水后捞出去。
7.去半边没要的壳。
8.热油下配料。
9.放花甲炒一两分钟。
10.放适量盐蚝油翻炒。
11.成品图。
TAGS：
家常菜 海鲜 快手菜 花甲
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