主料:
黑巧克力,
150克,
无盐黄油,
115克,
鸡蛋,
3个,
绵白糖,
130克,
杏仁片,
5克,
低粉,
95克
辅料:
盐,
1克巧克力布朗尼的做法步骤
1.巧克力黄油隔热水融化
2.加入绵白糖搅拌至融化无颗粒
3.鸡蛋分次打入
4.加入过筛的低粉搅拌
5.搅拌好倒入烤盘,表面撒上杏仁片。喜欢什么坚果都可以放,没有坚果的布朗尼不叫布朗尼!
6.烤箱预热180度20分钟
7.烤好的效果如图,冷却后中间鼓起的部分会回缩
TAGS:
烘焙 蛋糕 其他菜系 黑巧克力
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