主料:
藕，
1段红绿辣椒，10棵
辅料:
盐，
50克，
水，
100ml，
花椒，
5克，
白酒，
10ml五彩藕片泡菜的做法步骤
1.藕洗净刮去皮
2.辣椒洗净沥干水。
3.把辣椒塞进藕的洞洞里
4.切片
5.发入干净的碗里。
6.水加花椒盐葱烧开，晾凉。
7.倒入放藕片的碗里，盖盖用保鲜膜密封，放阴凉处一天，一天后放冰箱冷藏。
8.二天后就可以吃了。
小窍门&温馨提示
花椒水一定要凉透才能浸泡藕片
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 藕
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