主料:
猪肚,
半个,
腰果适量
辅料:
红辣椒适量,
姜片适量,
大蒜适量,
芹菜适量,
蒜瓣适量
配料:
精盐适量,
食用油适量,
味精适量,
生抽适量,
十三香适量腰果炒猪肚的做法步骤
1.猪肚用盐清洗干净。
2.切片或切丝,腰果适量。
3.辣椒切段。
4.锅里倒进食用油烧热,入进腰果炒香装盘待用。
5.锅里留油,倒进姜片,蒜瓣,红辣椒炒香。
6.再将切好的猪肚丝下入锅里炒匀。
7.大火快炒,调入精盐,生抽炒匀。
8.再倒进腰果,芹菜,大蒜翻炒。
9.出锅前加点味精,十三香即成。
10.炒好的腰果炒猪肚。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肚
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