主料:
鸡翅根,
430克水笋,340克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
老抽适量,
白糖适量,
盐适量水笋烧鸡翅根的做法步骤
1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加适量的清水煮开。
5.接着,合入已切好的水笋翻动一下。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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