主料:
鲜虾仁适量胡萝卜适量,
淀粉,
少许,
糖,
少许,
肥肉适量
辅料:
杏鲍菇适量,
葱适量,
蛋清,
少许,
糖,
少许煎虾饼的做法步骤
1.虾仁剁碎
2.肥肉剁碎
3.虾仁和肥肉一起剁碎
4.杏鲍菇,葱,胡萝卜切细小丁
5.加入淀粉,糖,少许蛋清搅拌均匀
6.锅中加入少许油,两面煎金黄
7.若煎散也没关系,熟后用带有圆圈的模具造型。
8.可拌饭吃,味道棒棒滴
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热菜 鄂菜 胡萝卜
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