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红粳米饭团的做法,红粳米饭团怎么做,红糯米饭团,红米饭团的做法,紫米红豆饭团,饭团红色米是怎么做的

来源:好招商食品网 美食制作 美乐猪  |  2023-01-23
主料:
巴马红粳米145克普通大米145克普通糯米35克咸蛋黄8个玉米油1勺

辅料:
适量

红粳米饭团的做法步骤

1.称量好巴马红粳米,大米和糯米。

2.将米淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入平时煮饭时的水量。

3.盖上盖子,按煮饭功能键。

4.煮饭程序结束后,开盖加入玉米油和盐,用饭勺拌匀。

5.准备好咸蛋黄。

6.取一块保鲜膜,铺入煮好的粳米饭,用饭勺轻轻按压成圆形。

7.放入一个咸蛋黄。

8.将蛋黄包裹起来。

9.去掉保鲜膜,将饭团放入盘中。

10.同样方法包完剩下的咸蛋黄。

11.上锅大火蒸10分钟。

12.出锅后趁热食用。

13.切开饭团看看,让人食欲大增。

14.咸香可口。


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