主料:
冬瓜适量,
咸肉适量鸡棕菌适量调料
料酒适量,
鸡精适量咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤
1.食材:冬瓜。
2.咸肉。
3.鸡棕菌(已泡发)。
4.将冬瓜去皮用清水淋一下,切开,待用。
5.将咸肉用清水淋一下,并切成片。
6.将切好的咸肉和泡好的鸡棕菌下入清水锅中,加点料酒煮开。
7.接着,合入切好的冬瓜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。
8.然后,加点鸡精翻匀,即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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