主料:
番茄,
2个,
鸡蛋,
2个
辅料:
油,
1汤勺,
盐,
1匙,
糖,
1勺番茄炒蛋的做法步骤
1.起锅热油。
2.鸡蛋打散成蛋液倒入锅内。
3.煎至底面焦黄后翻面,炒成块盛出备用。
4.另起锅,不放油,放入番茄块炒至半融化。
5.将鸡蛋倒入锅中翻炒均匀。
6.加入糖和盐。
7.炒匀称出即可。
小窍门&温馨提示
番茄如果含水量少可加入少量清水。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 番茄
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