主料:
蛋皮,
1张,
菠菜,
135克,
大白菜,
125克,
胡萝卜适量调料
盐适量,
味精适量蛋皮杂炒的做法步骤
1.食材:蛋皮。
2.菠菜(已去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。
3.将蛋皮放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热,下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。
5.接着,合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 蛋皮
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