主料:
空心菜,
一把
辅料:
蒜适量调料
蚝油适量,
白糖适量炝炒空心菜的做法步骤
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1.空心菜梗叶分开,蒜切末。
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2.叶切小段。
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3.起锅烧油,下花椒炸香。捞出。
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4.下蒜末炒香。
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5.先下梗在下叶,加少许的盐翻炒,加白糖少许耗油一勺翻炒均匀即可。
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6.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
下菜后要大火。
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热菜 家常菜 空心菜
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