主料:
绿豆芽,
半斤
辅料:
黄瓜适量,
胡萝卜适量,
葱适量,
香菜适量,
蒜适量调料
味极鲜酱油,
一勺,
白醋,
一勺,
老干妈,
一勺凉拌豆芽的做法步骤
1.绿豆芽洗净,用热水焯一下,过冷水,淋干备用。
2.准备胡萝卜丝、黄瓜丝、葱花、香菜末、蒜末。
3.准备一勺味极鲜酱油、一勺米醋、一勺老干妈。
4.所有料放一起,带手套,抓拌均匀。
5.凉拌豆芽装盘。
6.可口小拌菜。
小窍门&温馨提示
如果不是减肥期我会再加糖、鸡精和耗油,为了吃清淡我把这些调料略去了。大家可以根据个人口味加适量调料。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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