主料:
山药粉适量
辅料:
腌笃鲜的汤，半碗花生，
小许，
豌豆，
小许，
腱子肉，
2片，
榨菜丝，
1匙调料
油辣子，
1匙，
陈醋适量，
食盐，
1g，
鸡精，
1克酸辣山药粉的做法步骤
1.取油辣子。
2.放碗里。
3.取腌笃鲜的汤。这个相当于高汤，没有高汤，直接开水即可。
4.放碗里，放陈醋。
5.放一些煮面的热汤活着开水，放鸡精。
6.放食盐。
7.放生抽，拌匀。
8.水开放粉。
9.粉开锅，放豌豆。
10.炒花生米。
11.切腱子肉。
12.煮好的粉捞出放大碗里。
13.放上豌豆。
14.放上花生，肉片，和榨菜即可。
15.成品。
小窍门&温馨提示
调料根据自己的口味加，比如食盐，醋和油辣子，口重的要比我放的量更多一些。
我吃酸辣度刚刚好，我家老公就嫌弃没滋味，说不够辣也不够酸。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花生
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