主料:
豆腐，
一块
辅料:
口蘑，
3朵，
肉馅，
少许，
郫县豆瓣酱，
一勺，
酱油，
一勺，
料酒，
一勺，
白糖，
一勺，
花椒粉，
半勺，
葱花，
少许，
盐，
少许，
葱，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许塔吉锅麻婆豆腐的做法步骤
1.豆腐切小块焯水、口蘑切丁、肉剁馅。
2.放入葱姜蒜炒香，再加入肉馅和蘑菇翻炒。
3.加一碗水烧开
4.放入豆腐炖开
5.盖上盖子。小火焖3分钟。
6.开盖后调入盐、糖、搅拌均匀后加入水淀粉中火收汁。最后加入胡椒粉、葱花。
小窍门&温馨提示
每次炖一块豆腐总是吃不完，塔吉锅炖的太方便了，一个锅即可做又可以直接端上桌子吃，吃不完晚上直接加热吃，省的刷盘子。铁工房这个塔吉锅是全铸铁的，吃到最后锅还是温热的，食物不会凉，太喜欢了。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 懒人手擀汤面的做法,懒人手擀汤面怎么做,懒人手擀汤面图片,懒人手擀汤面怎么做,懒人汤面怎么做,懒人手擀面的做法
下一篇： 粽香糯米鸡的做法,粽香糯米鸡怎么做,粽香糯米鸡的做法,粽香糯米鸡翅的做法,粽香糯米鸡翅,粽子糯米鸡
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
