主料:
猪肉馅，
300g
辅料:
香菇，
6朵，
鸡蛋，
1个，
生粉，
2勺调料
大葱，
1段，
生抽，
3勺，
盐适量香菇鲜肉丸的做法步骤
1.准备食材。
2.大葱和香菇切成沫和肉馅放一个大碗里面，放入一个鸡蛋，2勺生粉，2勺料酒，3勺生抽和适量盐。
3.顺一个方向搅拌五分钟。
4.锅内倒入适量清水，大火烧至冒小泡，不要烧滚开。
5.保持小火下入丸子。
6.煮至丸子全部浮起就可以了。
7.成品。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪肉馅
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