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酱香嫩豆腐的做法,酱香嫩豆腐怎么做,酱香嫩豆腐的做法,酱油嫩豆腐,酱汁嫩豆腐,酱香豆腐图片

来源:好招商食品网 美食制作 欣欣向荣2388  |  2023-01-23
主料:
嫩豆腐一块

辅料:
少许蚝油两勺生抽两勺淀粉少许鸡精少许豆瓣酱一勺少许适量

酱香嫩豆腐的做法步骤

1.嫩豆腐用厨房用纸吸干外面水份后切成块

2.锅热倒入适量油,放入豆腐油炸

3.炸至表面金黄色捞出

4.将蚝油 生抽 鸡精 淀粉放入碗中加入小半碗水搅拌均匀

5.另起锅烧热倒入少许油加入豆瓣酱炒出红油

6.倒入兑好的酱汁烧开

7.放入炸好的嫩豆腐大火收汁

8.装盘撒上葱花即可食用


TAGS:热菜 家常菜 嫩豆腐
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