主料:
意大利面适量,
西红柿适量,
蒜适量,
洋葱适量,
培根适量
辅料:
生抽适量,
番茄酱适量,
水适量,
盐适量,
橄榄油适量罗勒叶适量黑胡椒粉适量,
糖适量中式意大利面的做法步骤
1.先煮面,水中加入橄榄油和盐。
2.加入面,带根部变软后用筷子向一个方向搅,差不多要煮七分钟。
3.煮面的时候准备材料,如图。
4.面煮到八成熟,就可以出锅了,夹断面后中间有针尖大的一块生,就表示可以了,沥干水分,加入橄榄油待用。
5.热锅凉油。
6.加入培根和蒜末翻炒,将培根炒出油。
7.加入洋葱炒至短生。
8.加入番茄翻炒,带西红柿变软。
9.放盐。
10.放糖调味。
11.加入四勺番茄。
12.加入半碗水。
13.加罗勒叶。
14.加黑胡椒。
15.水开后调制中火,煮至番茄软烂。
16.将待用的面倒入翻炒。
17.起锅前点入些生抽。
18.好吃的中式意大利面就完成了。
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面条 意大利面
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