主料:
鸡爪适量
辅料:
泡椒适量，
盐适量，
白醋适量，
花椒适量，
姜适量，
八角适量，
料酒适量，
葱适量泡椒鸡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净切段。
2.加入花椒、姜葱、料酒、八角和水。
3.大火烧开后转小火煮15分钟。
4.捞出放入冰水中。
5.清水加入适量盐、泡椒和白醋煮开后放凉。
6.放入煮好的鸡爪盖盖放入冰箱冷藏24小时后即可。
7.装盘。
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小吃 小菜 家常菜 鸡爪
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