主料:
酒酿适量,
鸡蛋,
2个,
冰糖适量,
枸杞适量
辅料:
水适量酒酿荷包蛋的做法步骤
1.准备材料。
2.煮锅加适量水大火加入冰糖煮开。
3.打入荷包蛋,打鸡蛋的时候火开小一点,带蛋清凝固变白再把火开大,这样打出的荷包蛋才会完整。
4.鸡蛋七八成熟加入枸杞、酒酿,烧开盛出。
5.简单美味营养丰富的酒酿荷包蛋就做好了,初春滋阴润燥的好糖水。
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糖水 其他菜系 酒酿
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