主料:
肋排，
1.5斤
辅料:
干辣椒，
1个，
生抽适量，
料酒适量，
辣椒油，
3勺，
蒜，
半头清炖排骨的做法步骤
1.肋排切小段，焯水去除浮沫
2.放入砂锅，加葱姜，添水没过肋排，熬制2小时
3.蒜切末。
4.生抽，白糖，蒜末，干辣椒，辣椒油调汁。
5.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肋排
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