主料:
鸭腿，
300g，
菠萝，
150g
辅料:
辣椒，
5g菠萝鸭的做法步骤
1.焯水鸭腿肉
2.菠萝块盐水泡
3.用胡椒八角等先炒，再加水焖烧
4.鸭肉快熟时水不多，放菠萝再焖
5.加辣椒和调料焖干出锅
小窍门&温馨提示
鸭肉去腥闷烧，菠萝比例要少
TAGS：
热菜 鸭腿
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