主料:
草鱼适量，
辣椒适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
麻辣鲜适量，
鸡精适量，
蛋清适量麻辣清水鱼片的做法步骤
1.备鱼肉，辣椒，姜，蒜。
2.鱼切片，辣椒切碎，姜和蒜切丝。
3.切好的鱼片用清水洗去血水，
4.淋上生抽，撒上盐，
5.撒上十三香，放进蛋清腌制半小时，
6.烧油放进蒜瓣炒匀，
7.放进辣椒，
8.放进生姜，
9.放点盐炒香，
10.放清水，调点麻辣鲜，
11.烧开后倒进腌好的鱼片。
12.再次烧开，
13.撒上鸡精，
14.撒上胡椒粉即成。
15.出锅。
TAGS：
热菜 常见菜式 老人 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 草鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 辣炒鱼柳的做法,辣炒鱼柳怎么做,炒鱼柳做法大全集,青椒炒鱼柳,麻辣鱼柳的做法,炒鱼柳怎么做好吃
下一篇： 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
