主料:
白菜适量,
海米适量,
粉丝适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
八角,
半个
配料:
盐适量,
白糖,
少许,
味精,
少许,
香油,
少许,
生抽,
少许海米白菜粉丝汤的做法步骤
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1.白菜洗净,选取叶的部分,用手撕大朵状。
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2.海米洗净用水浸泡。
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3.粉丝用水浸泡。
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4.切好葱姜。
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5.底锅热油,爆香葱花、姜丝。
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6.放入白菜翻炒。
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7.炒至白菜塌软后放入泡好的海米。
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8.淋入生抽炒匀。
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9.加入适量水煮开。
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10.加盐、白糖、味精调味。
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11.放入粉丝煮熟,出锅前滴几滴香油即可。
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