主料:
五花肉适量，
酸菜适量，
粉丝适量
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
大料适量，
桂皮适量，
盐适量，
鸡精适量，
辣椒适量酸菜粉丝白肉的做法步骤
1.
主料
图。
2.五花肉洗净切成大片。
3.准备好
辅料
。
4.酸菜洗净切成细丝备用。
5.五花肉用冷水焯水以除异味。
6.焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。
7.加入开水，再烧开转小火煮30分钟。
8.将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。
9.放入粉丝煮至粉丝透明。
10.加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。
小窍门&温馨提示
唠叨；酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起结石。
霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐 五花肉
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