主料:
黄油，
45g
辅料:
紫薯，
75g，
低粉，
75g，
白糖，
25g，
盐，
1g黑色巧克力，一块白色巧克力，一块彩色糖珠适量紫薯蝴蝶饼干的做法步骤
1.紫薯去皮切成薄片上锅蒸，
2.取出、温热后放入保鲜袋压成泥状、
3.黄油室温软化、加入盐、白糖拌均匀
4.放入紫薯泥、筛入低粉拌匀
5.上下垫保鲜膜擀成薄片
6.用蝴蝶压花模具压出蝴蝶形状
7.搓小条、做蝴蝶的触角、粘在蝴蝶头上
8.把蝴蝶用切刀移入放了锡泊纸的烤盘中、预热烤箱
9.一样做了些形状、做了两盘、这一盘做的棒棒形！
10.放入烤箱中层175分度10分钟左右即可、饼干上色即可、注意留看！
11.取出凉凉、用牙签粘溶化的黑巧克力勾边！
12.勾勒出所有蝴蝶边、再点几点黑色巧克力
13.白色巧克力也点几点
14.把彩色糖珠粘在刚刚点的黑点白点上、
15.美美哒！
16.万花谷里逐芳尘
17.自爱翩跹粉泽新。
小窍门&温馨提示
每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定、烤时注意留看、上色即可！
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烘焙 小清新 下午茶 其他菜系 黄油
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