主料:
瘦肉，
200g，
香菇，
6朵，
葱，
50g
辅料:
地瓜，
300g，
盐，
10g，
花生油，
20g，
生粉，
30g酿豆腐的做法步骤
1.油豆腐洗净备用
2.地瓜和葱洗净备用
3.香菇泡发；
4.葱切花，肉剁碎
5.地瓜磨成蓉
6.香菇切碎；将所有食材混合，加入生粉、花生油、酱油，调味，搅拌均匀；
7. 豆腐戳一个小口，把馅料放进去，即可，大火蒸二十分钟，熟透，即可起锅
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热菜 瘦肉
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