主料:
海鲜菇适量，
猪肉适量
辅料:
青椒适量，
葱丝适量，
姜丝适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
淀粉适量，
胡椒粉适量肉炒海鲜菇的做法步骤
1.准备原料。
2.肉，青椒切丝。
3.肉丝放适量盐，胡椒粉，淀粉，料酒拌匀。
4.炒锅放油下入肉丝煸炒出油，再放葱，姜丝煸炒。
5.葱，姜丝炒出香味后放入青椒丝，海鲜菇，加少许水稍煮2分钟。
小窍门&温馨提示
因为海鲜菇是一种非常鲜的菌类，所以不用放任何鸡精或味精增鲜。
TAGS：
热菜 海鲜菇
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