主料:
豆腐干,
200克,
韭菜,
一小把,
猪肉,
50克
辅料:
葱花适量,
姜末适量,
酱油适量,
盐适量花椒面儿适量韭菜炒豆腐干的做法步骤
1.自家晒的豆腐干,用温水提前2小时浸泡。韭菜切段儿,配料切好。
2.炒锅热油,下肉丝,翻炒变色。
3.下葱花、姜末、酱油、花椒面儿,炒香。
4.下豆腐干,翻炒均匀。
5.下韭菜,稍加点盐。
6.翻炒至韭菜变色。
7.盛出装盘。快手美味。
8.来个特写。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐干
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