主料:
低筋面粉，
90克，
鸡蛋，
3个，
纯奶，
30克，
植物油，
30克，
糖，
60克
辅料:
盐，
1g，
白醋，
两滴卡通蛋糕的做法步骤
1.在无水无油的盆中打入三个鸡蛋，放入两滴白醋，一克盐，60克糖。
2.用打蛋器低速打发，再高速打发，提起打蛋器，写一个8字，长时间不消失即可。
3.筛入低筋面粉，放入植物油和纯奶，用橡皮匙翻拌均匀。
4.多功能蛋糕机预热，卡通烤盘刷上植物油，倒入面糊，八分满即可，因为蛋糕烤熟会膨胀。
5.十来分钟即可。
6.成品图。
7.成品图。
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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