主料:
肉馅适量，
小馄饨皮适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
姜末适量，
鲜酱油适量，
蚝油适量，
鸡蛋适量，
葱花适量鲜肉小馄饨的做法步骤
1.肉馅中加入盐、糖、鲜酱油、蚝油、鸡蛋、姜末、葱末。
2.搅拌均匀。
3.取一张小馄饨皮、放入少许肉馅。
4.包好。
5.汤锅中倒入水烧开，放入小馄饨用筷子划圈(以免粘锅)，然后盖上盖子。
6.煮至馄饨浮起。
7.将馄饨盛入碗内、加入高汤。
8.放点葱花。
9.加1勺辣椒油。
10.1勺鲜酱油搅拌一下可以开吃了！。
11.成品图。
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小吃 家常菜 早餐 宵夜 肉馅
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