主料:
豆皮，
8块，
红椒，
一个，
烤肠，
2根，
鸡蛋，
一个，
木耳适量，
蘑菇适量，
香菇适量，
香菜适量，
青椒，
一个
辅料:
盐适量，
醋适量，
香油适量，
老抽适量，
白胡椒适量，
水淀粉适量开胃酸辣汤的做法步骤
1.菜备好。
2.切丝。
3.鸡蛋倒些香油打散，水淀粉备好。
4.下入木耳，香菇。
5.下入蘑菇。
6.下入辣椒煮一会。
7.入烤肠再煮会。
8.倒入盐，老抽，白胡椒调味，再把水淀粉倒进去。
9.打入鸡蛋，搅拌下煮熟，倒进香菜，关火，再倒入醋，香油调味。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 豆皮
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