主料:
肉卷，
一根，
韭菜，
一把
辅料:
干辣椒，
几个调料
食用油适量，
盐，
少量，
鸡精，
少量，
料酒适量韭菜炒肉卷的做法步骤
1.食材备用。
2.辣椒切碎，肉卷改刀。
3.韭菜清洗干净，切段。
4.锅里倒入少量的油把肉卷煎①下。
5.再倒入适量的油把辣椒爆香。
6.之后放入韭菜段翻炒。
7.变色之后加适量的盐，鸡精翻炒均匀。
8.淋入料酒提香。
9.一道比较下饭的菜完成。
TAGS：
热菜 家常菜 肉卷
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