主料:
肋排,
2条,
芋头,
1个
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
姜适量,
生粉适量,
酱油适量,
孜然粉适量芋头蒸排骨的做法步骤
1.排骨洗净泡出血水。
2.加入盐,鸡精,生姜,生粉,孜然粉,酱油抓匀。
3.抓匀的排骨腌制半个小时左右。
4.芋头刨去皮洗净后切小块。
5.切好的芋头摆入盘中。
6.将腌制好的排骨铺在芋头上。
7.锅中加水将排骨入锅蒸30分钟左右。
8.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肋排
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