主料:
肋排,
5条
辅料:
酱油适量,
香醋适量,
砂糖适量,
八角适量,
熟白芝麻适量糖醋排骨的做法步骤
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1.肋排洗净泡出血水。
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2.排骨焯水后捞出洗净。
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3.热锅放入砂糖,炒出焦糖色。
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4.将排骨下锅翻炒上色。
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5.加入水,酱油,香醋,盐。
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6.放入几个八角粒。
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7.大火煮开盖上转中小火焖20分钟。
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8.最后大火收汁。
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9.出锅前洒上一小把熟白芝麻。
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10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肋排
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